Airfryer a la carta
$64,900
Jorge Rausch transforma la freidora de aire en una herramienta de alta cocina adaptada a la vida real. Este libro reúne recetas prácticas, trucos profesionales y platos que equilibran sabor y salud sin complicaciones. Desde snacks y proteínas hasta postres, el “Método Rausch” garantiza texturas perfectas y menos grasa, sin sacrificar la sofisticación. Es la guía definitiva para elevar el uso de la airfryer y convertir la cocina diaria en una experiencia deliciosa, eficiente y con sello de autor.
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Descripción
Jorge Rausch transforma la freidora de aire en una herramienta de alta cocina adaptada a la vida real. Este libro reúne recetas prácticas, trucos profesionales y platos que equilibran sabor y salud sin complicaciones. Desde snacks y proteínas hasta postres, el “Método Rausch” garantiza texturas perfectas y menos grasa, sin sacrificar la sofisticación. Es la guía definitiva para elevar el uso de la airfryer y convertir la cocina diaria en una experiencia deliciosa, eficiente y con sello de autor.
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Información adicional
| Editorial | |
|---|---|
| Encuadernación | Tapa Rústica |
| No. Páginas | 200 |
| Sello Editorial | |
| ISBN | 9786287820982 |
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